ブログ~刻 KIZAMI 池袋ロマンス通り店の一品-池袋個室-

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プレミア日本酒で日本酒に詳しくなろう!|刻 池袋

2017.06.21
プレミア日本酒で日本酒に詳しくなろう!|刻 池袋

日本酒と料理の組み合わせ!?




こんばんは!刻 池袋です。刻は地酒の種類を豊富に取り揃えており、日本酒の種類は格別です。日本酒と相性の合う料理でお楽しみ下さい。コツはどちらをメインにするか。チビチビ飲むなら小皿料理を2.3品頼んで日本酒は辛口のレア物で、味わうのも楽しいですね。食べ物をメインにするなら日本酒は口当たりまろやかなものをチョイスするのがオススメ!

日本酒の作り方って?


 


米、米麹、水から日本酒はできています。これらをアルコール発酵させた物が日本酒ですが酵母によってアルコール発酵させています。糖度は高くカロリーも高めとなっています。また最初に、お米の削り方によりお酒の種類も変わってくるのでここで本造酒、吟醸酒など割合が変わってきます。味の違いはここから生まれてくるんですね! 刻には普段口にできない日本酒も多数ございます!この機会にお試し下さい。

必見!!十四代や田酒も!




刻ではプレミア日本酒を数多くおいてありその中でも十四代や田酒は非常に価値のあるお酒です。市販で買うとかなり高価でまず難しいと言われる十四代。辛口の味わいが口いっぱいに広がるコクのある味わいの田酒。どちらもお酒に詳しい人なら一度は飲んでみたいものです!

シーン別に・・




刻 池袋店では座席個室、団体部屋・・シーン別にご用意しております。お客様のニーズに合わせいつでも好きな空間をご利用下さいませ。お酒の香りと甘い光が不思議な世界を作り出していきます。

刻では週末の飲み放題も3H!!時間を気にする必要なし!久しぶりの友人と東京で集まって飲み会・・場所探しならお任せ下さい!飲み放題に宴会コース、事前予約受け付けてます!安心のカード会計も出来るので朝までコースもOK。

3,000円(通常平均)

2,000円(宴会平均)

3,000円(ランチ平均)

 

 

時の居酒屋刻は、ぬくもり溢れる多彩な個室と落ち着いた店内で時の刻みを忘れられる

ゆったりとした雰囲気の「大人の居酒屋」です。

獺祭・十四代・田酒・飛露喜など人気のプレミア銘柄をはじめとし、

酒造を歩き回り実現した幻の品揃えをご用意しております。

刻の飲み放題は平日無制限ですので、時間を気にせずお楽しみ頂けます。

宴会席、個室もご用意しておりますので、様々な場面でご利用下さいませ。

女子会、合コンでのご利用も多いので女性のお客さまに人気の

果実酒・梅酒・カクテルも豊富にご用意しております。

ご要望・ご質問等ありましたらお気軽にお問い合わせください。

電話番号050-7302-4589

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刻 KIZAMI 池袋ロマンス通り店のご案内-池袋個室-

店舗名 刻 KIZAMI 池袋ロマンス通り店
住所 東京都豊島区西池袋1-38-1 池袋YSステージ3F
アクセス JR 池袋駅 西口 徒歩3分
東武東上線 池袋駅 西口 徒歩3分
電話番号 050-7576-1662
営業時間 土・日・祝
ディナー 16:00~翌4:30
(L.O.4:00)


17:00~24:00
(L.O.23:00)
月曜日が祝日の場合は深夜営業ありです。

火~金
17:00~翌4:30
(L.O.4:00)
定休日